Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 11 г, жиры 23 г; 251 ккал/1050 кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С и относительной влажности не выше 75% 15 суток. После вскрытия хранить не более 3 суток в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению.