Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 14 г, жиры 46 г; 470ккал/1964кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С и относительной влажности не выше 75% 15 суток. После вскрытия упаковки хранить в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению.