Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 10 г, жиры 30 г; 310 ккал/1298кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С и относительной влажности не выше 75% 15 суток. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности. Готов к употреблению. Охлажденный продукт.