Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 17 г, жиры 37 г, 409 ккал/1709 кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С 15 суток. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению. Охлажденный продукт.