Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 16 г, жиры 7 г; 127 ккал/543 кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С и относительной влажности не выше 75% 15 суток. После вскрытия хранить 3 суток в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению.