Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: белки 18 г, жиры 27 г; 417 ккал/1743 кДж.
Упаковано под вакуумом. Хранить при t=0+6°С 15 суток. После вскрытия упаковки хранить 3 суток в пределах срока годности. Продукт готов к употреблению. Охлажденный продукт.