Роллы с мортаделлой и фисташками:

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 300 г мортаделлы
  • 180 г творожного сыра
  • зерна фисташек
  • черный перец
  • бальзамический соус

➡️ Нарежьте мортаделлу на тонкие ломтики и сделайте из них 5 полосок шириной 3 см
➡️ В отдельной миске смешайте творожный сыр, чёрный перец и измельчённые зерна фисташек
➡️ На полоску мортаделлы выложите начинку, скрутите в рулетик и поставьте на плоскую тарелку
➡️ При подаче на блюдо налейте немного бальзамического соуса, поставьте сверху рулетики и посыпьте фисташками для украшения.

Приятного аппетита!